Sakura Festivali ile
Japon Kültürüne Yolculuk!

Baharın zarafetini Japon kültürünün büyüleyici ritüelleriyle buluşturan Sakura Festivali; çay seremonisinden anime’ye, sokak lezzetlerinden taiko davullarına uzanan dopdolu bir içerikle İstanbul’un kalbine Japonya’yı taşıyor.

Kumiko Sushi & More

8 Mayıs – Japon Seremoni & Gastronomi Günü (Perşembe)

Festivalin açılışında, geleneksel Japon çay seremonisinin usta ismi Maki Shibuya, ziyaretçileri zamansız bir dinginliğe davet ediyor. Akşam saatlerinde ise, Japonya Tarım Bakanlığı’nın Silver Chef unvanlı şefi ve Japon Mutfağı İyi Niyet Elçisi Sinan Damgacıoğlu, özel bir Chef’s Table menüsü ile Japon mutfağının rafine tatlarını sınırlı sayıda misafirle buluşturuyor. Bu özel deneyimde Japonya’dan ithal edilen gerçek Japon sakesi eşleşme tadımıyla servis ediliyor.

9 Mayıs – Japon Sanatları Günü (Cuma)

Festivalin ikinci gününde Japon estetiğiyle tanışma zamanı. Origami ve sakura sanatı atölyeleri, Kumiko ahşap işçiliği deneyimi, kimono giyme alanı, anime yüz boyama köşeleri ve eğlenceli çarkıfelek etkinliği ziyaretçilere açık olacak. Akşamın ilerleyen saatlerinde Maki Shibuya çay seremonisi ile ikinci sunumunu gerçekleştirecek. Hemen ardından ise, “Şarabın ABC’si” kitabının yazarı ve MSA’da şarap eğitmeni Levon Bağış, şarap ve Japonya’dan ithal edilmiş gerçek sake arasında kurulan tat köprülerini anlatacağı özel bir tadım etkinliği gerçekleştirecek.

Bu eşleşmeli gecede, Suetomi Koto Society tarafından sunulacak geleneksel Japon Koto performansı, damak zevkinin yanı sıra ruhu da besleyen bir müzik dokunuşu sunacak.

10 Mayıs – Festival Günü (Cumartesi)

Festivalin en kapsamlı günü olan Cumartesi, Japon kültürünün tüm yönlerini bir araya getiriyor. Gün boyunca origami, kimono deneyimi, Kumiko sanatı, yüz boyama ve anime çizim atölyeleri herkese açık olacak. Sinan Damgacıoğlu sunumuyla anime-manga sokak lezzetleri ise gün boyu ziyaretcilere sunulacak. Cosplay gösterileri ve anime karakterleriyle buluşma da cabası!